본문 바로가기

요리활용2

바다다슬기 삶는법, 꿀팁 알려드립니다! 바다다슬기(갯고동) 맛있게 먹는 법!바다다슬기(갯고동) 손질하는 법바다에서 직접 잡아온 신선한 바다다슬기(갯고동)를 맛있게 먹는 방법을 알려드릴게요. 먼저 갯고동을 깨끗하게 씻어야 해요. 검은 봉지에 갯고동을 넣고 반나절 정도 해감시켜 주세요. 그 다음에는 고무장갑을 끼고 깨끗한 물에 바락바락 문질러가며 여러 번 씻어 주면 돼요. 이렇게 씻어주면 갯고동에 붙어있던 이물질들이 깨끗하게 빠져나올 거예요. 바다다슬기(갯고동) 삶는 법깨끗하게 씻은 갯고동은 냄비에 넣고 물을 넉넉히 부어주세요. 그리고 된장을 1-2큰술 넣어 풀어준 뒤, 다진 마늘 반 스푼도 넣어주면 돼요. 물이 끓기 시작하면 10분 정도만 삶아주면 완성! 너무 오래 삶으면 살이 안으로 들어가 버리니 주의해 주세요. 바다다슬기(갯고동) 먹는 법삶.. 카테고리 없음 2025. 5. 9.
생율무가루 먹는법, 건강한 생활을 위한 활용 방법은? 건강한 생활을 위한 생율무가루 활용법생율무가루는 국산 햇 율무를 깨끗하게 씻어 말린 후 곱게 갈아서 만든 가루입니다. 율무에는 다른 곡물에 비해 지방 함량이 높고, 비타민, 철분 등 다양한 영양성분이 풍부하죠. 또한 필수 아미노산과 식이섬유도 풍부해 건강한 식이 조절에 도움을 줍니다.생율무가루는 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 간단한 생식용부터 따뜻한 죽, 건강한 전까지 다양한 메뉴를 만들 수 있답니다. 오늘은 생율무가루로 만들 수 있는 3가지 방법을 소개해드릴게요.생율무가루란 무엇일까요?생율무가루는 국산 햇 율무를 깨끗하게 씻어 말린 후 곱게 갈아서 만든 가루입니다. 율무에는 다른 곡물에 비해 지방 함량이 높고, 비타민, 철분 등 다양한 영양성분이 풍부하죠. 또한 필수 아미노산과 식이섬유도 풍부해 건.. 카테고리 없음 2025. 3. 12.